Диетолог дала советы по борьбе с весенним гиповитаминозом

О том, каких витаминов организму не хватает весной, откуда их взять и от каких привычек лучше всего отказаться, чтобы избежать их большего дефицита, «Известиям» 3 апреля рассказала врач-диетолог и эксперт в области здорового питания сервиса Level Kitchen Татьяна Мещерякова.

Витамином К богаты все зеленые овощи, которые обязательно должны быть в рационе питания в весенний период . Во избежание дефицита витамина В врач рекомендовала не исключать из своего питания цельнозерновые крупы, бобовые, хлеб и яйца. Витамин С является самым чувствительным к длительному хранению и быстро разрушается при приготовлении продуктов. Содержится преимущественно в растительной пище — ягодах смородины, шиповника, в цитрусовых, киви, листовой зелени, разных видах капусты.

«Зимой нам холодно, мы налегаем на более жирные блюда и горячие напитки . Зачастую это приводит к перееданию. Весной важно пересмотреть эту привычку, чтобы избежать набора лишнего веса и зашлакованности организма. Зашлакованный организм не сможет эффективно усвоить все поступающие с полезными продуктами витамины и минералы.

Еще одна привычка, которая, по ее словам, мешает нормальному усвоению витаминов, — это курение. Совокупно никотин влияет на многие витамины, оказывая разрушающее действие. Курение влечет за собой полное разрушение витамина С , снижает усвоение витамина А. У курящих людей потребность в витаминах существенно выше.

Россия Последние новости, Россия Последние новости

Similar News:Вы также можете прочитать подобные новости, которые мы собрали из других источников новостей

Какие продукты не стоит есть на завтрак: советы диетологаВрач-диетолог дала простые советы о том, что и когда можно есть на завтрак без вреда для здоровья, а каких продуктов лучше избегать.
Источник: - 🏆 33. / 51 Прочитайте больше »

Биолог дала советы по питанию в Великий постИсполняющая обязанности декана факультета естественных наук Государственного университета просвещения Ирина Лялина 10 марта в беседе с «Известиями» дала советы по питанию в Великий пост.
Источник: Известия - 🏆 26. / 51 Прочитайте больше »

Глава МИД Киргизии в разговоре с Лавровым решительно осудил теракт в 'Крокусе'Жээнбек Кулубаев подтвердил готовность к укреплению взаимодействия по борьбе с терроризмом
Источник: ТАСС - 🏆 20. / 51 Прочитайте больше »

Посол РФ: тысячи жителей Таджикистана выразили соболезнования после теракта в 'Крокусе'Семен Григорьев отметил, что двум странам предстоит большая работа по борьбе с терроризмом
Источник: ТАСС - 🏆 20. / 51 Прочитайте больше »

Захарова прокомментировала информацию о поисках Кейт Миддлтон в БританииПо мнению официального представителя МИД России, Великобритания хочет продемонстрировать якобы лидерство в борьбе с фейками.
Источник: aifonline - 🏆 3. / 68 Прочитайте больше »

Преподаватель дала советы по преодолению страха перед ЕГЭМандраж, плохой сон, тревога и отсутствие аппетита — четыре проявления страха, которые сопровождают многих старшеклассников в последние месяцы перед единым государственным экзаменом (ЕГЭ).
Источник: Известия - 🏆 26. / 51 Прочитайте больше »