Москва, 10 марта - АиФ-Москва. Врач-гастроэнтеролог Ольга Евлашева рассказала, как сделать блины не только сытными и вкусными, но и более полезными для организма. Ее слова приводит RT.
Наиболее сытными получатся блины на основе молока или кефира, так как эти продукты богаты белком и кальцием. Чтобы блюдо получилось менее калорийным, то стоит в качестве основы выбирать воду. Сахар в таком случае можно заменить на пюре из банана или сладкого яблока. «Стоит отметить, что цельнозерновая мука имеет специфический вкус, поэтому её можно смешивать с рафинированной мукой в соотношении ⅓, постепенно увеличивая долю «полезной» муки.
Также Евлашева добавила, что в качестве полезных начинок для блинов можно использовать фрукты и ягоды, которые богаты клетчаткой, а также ореховую пасту без добавления сахара, поскольку в ней содержатся ненасыщенные жиры. Также подойдет творог. «Для сытных несладких начинок можно использовать, например, мясо курицы, индейки, рыбу, овощи, грибы или сыр», — заключила эксперт.Ранее aif.ru писал о том, как приготовить блины с дырочками.
Россия Последние новости, Россия Последние новости
Similar News:Вы также можете прочитать подобные новости, которые мы собрали из других источников новостей
Источник: RT на русском - 🏆 17. / 53 Прочитайте больше »
Источник: championat - 🏆 29. / 51 Прочитайте больше »
Источник: aifonline - 🏆 3. / 68 Прочитайте больше »
Источник: lentaruofficial - 🏆 5. / 63 Прочитайте больше »
Источник: sportbox - 🏆 28. / 51 Прочитайте больше »
Источник: championat - 🏆 29. / 51 Прочитайте больше »