Valverde Santar Hotel & Spa: Bons ares e luxuosos serviços

Em Nelas, a 30 minutos de Viseu, uma casa senhorial do século XVII, recuperada de forma exemplar, deu lugar a um hotel-boutique com 21 quartos e suítes para descansar aos pés da serra da Estrela

A Casa das Fidalgas, uma das mais importantes da vila de Santar, construída no final do século XVII, por Domingos Sampaio do Amaral, acabaria por ser doada ao representante da casa real portuguesa, Duarte Pio de Bragança, e ao seu irmão, Miguel, duque de Viseu, e reconverteu-se num hotel-boutique, rodeado pela tranquilidade e o verde das serras da Estrela e do Caramulo.As escolhas da Visão para aproveitar a vida ao máximo.

O restaurante Memórias, aberto a quem não está hospedado no hotel, é uma homenagem à gastronomia portuguesa. Foto: DR Percorrer os jardins da Casa das Fidalgas, onde está a vinha ondulada, desenhada pelo arquiteto paisagista Fernando Caruncho, e o quiosque panorâmico, em madeira de pinho, é imperativo. Durante as vindimas, poderá ajudar-se no corte das uvas e seguir os trabalhos na adega, sob orientação do enólogo Pedro de Vasconcellos e Souza.

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