Há cada vez menos e estão mais pequenos. O número de tubarões no Mediterrâneo sofreu uma quebra de cerca de 80 por cento nos últimos anos. Nos dias de hoje, de acordo com a União Internacional para a Conservação da Natureza, mais de metade das 73 espécies de tubarões e raias que vivem no Mediterrâneo estão em vias de extinção. E tudo se deve, claro está, ao homem.
Com a escassez de peixe no mar, como o atum ou espadarte, os pescadores acabam por apanhar tubarão. Apesar de ser um peixe com um valor de mercado baixo - até porque há poucas pessoas que comem tubarão - a realidade é que este peixe acaba por ser rotulado e vendido de forma fraudulenta. Diz ainda esta especialista que, muitas vezes, as pessoas acabam também por comer tubarão porque compram sem saber.
Clò afirmou ainda ao jornal britânico que encontram com frequência tubarão em pratos como sopa de peixe ou em misturas de peixes fritos.
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