Em Baião, António Queiroz Pinto abriu um restaurante a convidar à partilha das três da tarde em diante. Há petiscos regionais e o famoso frango alourado com arroz de favas de que falava Eça, de Maria de Lourdes Modesto, avisa ao que vamos.
Depois de ter passado a última década no Restaurante de Tormes, na Fundação Eça de Queiroz , António Queiroz Pinto mudou-se para o centro de Baião, em fevereiro, para abrir uma taberna de cozinha tradicional duriense, cujo nome, Lura, remete para a toca do coelho.
, resume. Na sala com presuntos pendurados, das três da tarde em diante há sempre petiscos do dia , além de peixinhos da horta, pataniscas, punheta de bacalhau, cachorrinho ou pastelão de salpicão .As escolhas da Visão para aproveitar a vida ao máximo. Restaurantes, eventos, espaços, escapadas, livros e música, de Eça, que rivaliza com o arroz de aba de vitela arouquesa , a vitela na brasa ou o bacalhau assado na brasa com batata a murro .
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