Jonathan Safran Foer, filho de sobreviventes do Holocausto, é um romancista americano que tem escrito sobre problemas ambientaisO consumo de carne e outros produtos de origem animal, incluindo queijo e ovos, estimula uma indústria que produz quantidades maciças de gases com efeito de estufa . Ao mesmo tempo, provoca desflorestação a uma escala imensa, prejudicando a absorção de dióxido de carbono pela natureza.
Jonathan Safran Foer, um norte-americano de 48 anos que reside em Brooklyn, tornou-se conhecido com “Está Tudo Iluminado” , um romance autobiográfico em que o passado da sua família na Polónia se interligava com o presente.
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