Reitoria. Grupo reforça Itália à mesa com abertura do Tra La Pasta Fresca

  • 📰 dinheiro_vivo
  • ⏱ Reading Time:
  • 15 sec. here
  • 2 min. at publisher
  • 📊 Quality Score:
  • News: 9%
  • Publisher: 63%

Portugal Manchetes Notícia

Portugal Últimas Notícias,Portugal Manchetes

As massas frescas são a mais recente novidade do grupo de Frederico Azevedo. Negócio está a crescer, mas falta de trabalhadores e preços dos alimentos e da energia são preocupações maiores do que a pandemia.

O Tra La Pasta Fresca é a mais recente aposta de Frederico Azevedo, um food lover que fundou o conhecido restaurante portuense Reitoria. A gastronomia italiana ganha assim mais um espaço no grupo de restauração que, desde 2013, surpreendeu o mercado com as suas focaccia. O novo conceito está a ser explorado no Mercado Bom Sucesso, edifício icónico do Porto que reúne uma oferta variada de espaços gastronómicos de cozinha gourmet e tradicional.

O primeiro Reitoria, na Baixa do Porto, abriu sob a influência de"uma trattoria italiana, que serve umas belíssimas focaccia em Lausanne, na Suíça, cidade que acolheu Frederico Azevedo quando estudou gestão hoteleira na escola local. Mas não só.

 

Obrigado pelo seu comentário. Seu comentário será publicado após ser revisado.
Resumimos esta notícia para que você possa lê-la rapidamente. Se você se interessou pela notícia, pode ler o texto completo aqui. Consulte Mais informação:

 /  🏆 13. in PT

Portugal Últimas Notícias, Portugal Manchetes

Similar News:Você também pode ler notícias semelhantes a esta que coletamos de outras fontes de notícias.