Produção alimentar com crescimento mais reduzido até 2032

A produção agrícola e alimentar global deverá continuar a crescer na próxima década, mas a um ritmo mais lento, e as, concluiu a OCDE e da FAO.produção agrícola e alimentar global continue a aumentar nos próximos 10 anos, mas a um ritmo de crescimento mais lento do que na década anterior devido às tendências demográficas

deverá crescer a uma taxa média anual de 1,1%, metade do que se tinha verificado na década que terminou em 2015.Por sua vez, o consumo total de alimentos deve ascender, anualmente, 1,3% até 2032. Conforme ressalvou, estas projeções antecipam uma recuperação das pressões inflacionistas, condições climáticas normais, bem como a ausência de mudanças políticas e ao nível das preferências dos consumidores.

O crescimento da produção agrícola vai ainda ser impulsionado pelos progressos efetuados ao nível do melhoramento de plantas e da transição para sistemas intensivos. Prevê-se também que o consumo médio global, ‘per capita, de carne suba 0,1% ao ano. No total, a produção global de gado e peixes deverá aumentar 1,3% ano na próxima década, enquanto a produção mundial de leite vai ascender 1,5% ao ano.

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