A equipa espera que as investigações neste campo continuem, já que perceber as possíveis ligações entre os genes e as nossas escolhas alimentares pode ajudar a tomar decisões mais acertadas
A equipa comparou, então, os dados desses participantes com os de mais de 300 mil pessoas incluídas num grupo de controlo e que tinham ingerido carne no mesmo período de tempo, identificando três genes fortemente relacionados e outros 31 potencialmente ligados ao vegetarianismo. Apesar destes resultados, os investigadores estudo não conseguiram identificar que pessoas ou grupos podem estar geneticamente mais predispostas ao vegetarianismo.
“Foi um erro dar tecnologia às crianças em idades precoces e, mais tarde, deixá-la entrar na sala de aula sem perguntar à indústria se essas ferramentas fazem sentido e se têm efeitos colaterais”
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