No Baixo Alentejo há uma herdade que resiste às alterações climáticas - Renascença

Na região do Baixo Alentejo, afetada por uma seca severa, há uma herdade autossuficiente em água e capaz de fazer face às alterações climáticas, porque começou há 40 anos um projeto de sustentabilidade.

Mas fez mais."A Herdade dos Lagos é um projeto de sustentabilidade integrado que já aposta em todos os sistemas ambientais há mais de 40 anos", disse, explicando que também desde há 40 anos é"obrigatório florestar". É um trabalho de décadas, que se intensificou nos últimos oito anos, quando as alterações climáticas avançaram"a um ritmo galopante", com cada vez menos chuva, dois terços do que era hábito, contou.

Equivale a dizer que, há pouco mais de uma década, a Herdade tinha na vinha 0,5% de matéria orgânica e agora tem talhões com 4%. Mas também acrescentou que não será preciso tanto tempo, será preciso sim proteger os solos, não os mexer constantemente e fixar carbono, arborizar e proteger a água.

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