Sara Menker, presidente-executiva da empresa de análise agrícola Gro Intelligence, disse ao Conselho de Segurança das Nações Unidas que a guerra na Ucrânia “simplesmente adicionou combustível a um incêndio que já queimava há muito tempo”, esclarecendo que não é a principal causa da escassez de trigo. No entanto, a Ucrânia, país invadido, e a Rússia, país invasor, produzem cerca de um terço do trigo do mundo.
“Partilho isto porque acreditamos que é importante que todos entendam que, mesmo que a guerra terminasse amanhã, o nosso problema de segurança alimentar não desapareceria tão cedo sem uma ação conjunta”, acrescentou a responsável. “As condições hoje são piores do que as vividas em 2007 e 2008”, continuou ela. “É importante notar que os níveis mais baixos de stock de grãos que o mundo já viu estão a acontecer agora, enquanto o acesso a fertilizantes é altamente restrito, e a seca nas regiões de cultivo de trigo em todo o mundo é a mais extrema em mais de 20 anos. Preocupações semelhantes de stock também se aplicam ao milho e a outros grãos”.
O maior produtor de trigo do mundo é a Rússia se os labregos fizeram sanções contra eles do que estavam há espera
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