José Dias ainda não teve tempo para se desforrar em compras desde que as lojas abriram, embrenhado no lançamento dos novos vinhos da Ideal Drinks — adiado com o estado de emergência dos últimos meses e precipitado assim que o desconfinamento foi decidido.
Poderá parecer uma futilidade arrancar este texto com uma observação mundana, mas José Dias é parte da imensa minoria que contribui para que os restaurantes de luxo, bem como os restantes produtos e serviços deste nível, não tenham mãos a medir desde que deixámos de viver confinados às quatro paredes de casa. Aliás, em 2020, não fosse o encerramento das lojas e alguns destes negócios até teriam vendido mais.
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