que se estreia no grupo – abrem as portas e as garrafas das mais variadas colheitas para dar a provar a versatilidade da icónica casta da Bairrada.
E mostrar também que num país em que a tradição é o vinho de lota, a Baga faz a festa sozinha. Dos fabulosos espumantes e tintos de guarda, aos rosés e vinhos jovens. Como diz, “tem a acidez, os taninos e a estrutura aromática para fazer grandes vinhos sem precisar de outras castas”, e é também por isso que todos a devem neste sábado provar os seus vinhos.
Depois dos jantares temáticos nas adegas da Quinta da Vacariça, Sidónio de Sousa e Quinta de Baixo/Niepoort, na sesta, este sábado é o dia de entrar nas adegas dos sete produtores.
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