O Funchal faz parte do projeto Food Trails, que tem como objetivo “criar uma rede de cidades que se constituem como locais-chave para reinventar e contribuir, conjuntamente com a comunidade e as entidades parceiras, com evidências científicas, para a transformação do sistema alimentar”.
O Funchal quer construir uma estratégia alimentar local, de modo a reduzir o desperdício alimentar, e identificar os meios necessário e inovadores que permitam acelerar a transformação alimentar das cidades. A Câmara Municipal do Funchal é o alto patrocínio do projeto Food Trails, que tem como objetivo “criar uma rede de cidades que se constituem como locais-chave para reinventar e contribuir, conjuntamente com a comunidade e as entidades parceiras, com evidências científicas, para a transformação do sistema alimentar”.
O Funchal esteve representado no Encontro Anual de Parceiros, representado pela vereadora Margarida Pocinho, numa reunião em que se refletiu sobre “a implementação do trabalho realizado pelas cidades e parceiros envolvidos, ao longo dos últimos quinze meses, e fortalecer as atividades em desenvolvimento, que culminarão com a criação de uma estratégia alimentar urbana”.
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