DGS lança manual para orientar consumo e compra de alimentos durante pandemia de Covid-19

que, além de reforçar a importância das"boas práticas de higiene e segurança" para prevenir a covid-19, sugere várias orientações para o consumo, planeamento e compra de alimentos.

Subdividido em temas, o documento, que esclarece não existe transmissão através dos alimentos, sugere orientações para o planeamento e a compra de alimentos e seis passos para uma alimentação saudável em tempos de Covid-19.

Além destas duas orientações, o documento esclarece também se a alimentação pode reforçar o sistema imunitário e a questão do aleitamento materno. Quanto ao aleitamento materno, face ao surto de covid-19, a responsável adiantou que, apesar de ser"pouca a evidência científica", um estudo realizado a nove mães aponta que"o leite materno não é uma via de transmissão".

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