Face aos números, a associação"apela ao Governo que procure soluções imediatas para responder a este grave problema de faturação"A associação PRO.VAR - Promover e Inovar a Restauração Nacional mostrou-se esta sexta-feira"chocada" com os resultados de um inquérito junto dos empresários do setor, que pretendeu perceber a evolução da faturação pós-reabertura, devido à covid-19.
"Já não bastam as propostas que a PRO.VAR apresentou, no passado recente, entre as quais, a redução do IVA das comidas de 13% para os 6%, o PERS, o Plano Especial de Revitalização Simplificado, pedimos agora medidas com caráter urgente de implementação imediata, pois não resta grande margem ao setor para suportar os elevados custos", alerta a associação.
Rendas variáveis até ao final de 2021, para todos os estabelecimentos de restauração, com a implementação de um novo modelo de cálculo de renda, passando a renda a ser calculada em função do peso nas vendas do período homologo, com a obrigatoriedade de comunicação automática dos documentos, em tempo real, é uma das medidas pedidas pela associação.
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