. Nasceu em Castelo Branco, mas com dois anos emigrou para os Estados Unidos com os pais. Regressou a Portugal para os estudos universitários e ficou por cá dez anos, entre 1987 e 1997, altura em que regressou aos EUA. Vivia em Nova Iorque, mas o ritmo alucinante da grande cidade fê-la querer “mudar de vida”. “Resolvi vir para Portugal e queria abrir um restaurante mexicano”, recorda. parar o país e o mundo.
Bernard, um complexo que liga a restauração ao bem-estar. O Palms é o espaço vizinho, do mesmo proprietário, que estava sem rumo até aparecer Ana Fernandes. Gregory Bernard propôs-lhe que abrisse o restaurante mexicano que havia imaginado nesse espaço. Assim foi durante o Verão passado.David Liptay e da mulher Anna Bárath, co-criadora do conceito Blitz. O que é o conceito Blitz? “, em conversa com a Fugas.
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