Cortiça em vez de plástico para combater o desperdício alimentar

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Portugal tem mais de 700 mil hectares de floresta de sobreiro, a maior do mundo, e é o maior produtor mundial de cortiça (100 mil toneladas/ano). A maior parte serve para rolhas, o produto mais exportado. Mas o que acontece com o desperdício?

Investigadores do Centro de Investigação de Materiais , da Universidade Nova de Lisboa , estão a estudar aplicações para o desperdício resultante da indústria corticeira. Neste laboratório, tenta-se aproveitar ao máximo a matéria-prima e combater as perdas. Entre muitas das pesquisas, há uma que envolve uma

membrana biodegradável que num futuro próximo poderá vir a substituir os plásticos que envolvem os alimentos . Além de ecologicamente sustentável, pode ser uma solução para evitar que milhares de toneladas de alimentos sejam atirados para o lixo. No Cenimat trabalha-se a cortiça em várias vertentes. Começando pela mais simples: a sua utilização como substrato para impressão de dispositivos eletrónicos.

"Trabalhar o substrato desta matéria-prima é um desafio, sobretudo por ser pouco plano. É preciso preparar a superfície e depois otimizar as camadas, que são sobrepostas

 

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