Com gigantesca Caldeirada Comunitária gratuita, Vila do Conde celebra Semana do Pescador

A segunda edição da Semana do Pescador vai animar Vila do Conde, entre os dias 24 e 31 de maio. O grande destaque da iniciativa é a confeção de uma gigantesca caldeirada de peixe para centenas de pessoas, que será distribuída gratuitamenteVila do Conde, a norte do Porto, é reconhecia por ter a maior comunidade piscatória do país. As tradições associadas a esta arte fazem parte da identidade do concelho.

Esta edição da Semana do Pescador tem como grande destaque a confeção de uma caldeirada de peixe para centenas de pessoas, que será distribuída gratuitamente. A iniciativa, que vai recriar a Caldeirada Comunitária, um prato típico da localidade de Caxinas, será preparada junto à Igreja de Nosso Senhor dos Navegantes, através de uma parceria com a Escola Superior de Hotelaria e Turismo.

"É um tributo daqueles que são responsáveis de uma arte identitária e de uma força economia do nosso concelho há séculos. Temo um programa ambicioso, onde além dessa homenagem queremos também que seja um momento de atração turística", explica Vítor Costa, presidente da Câmara de Vila do Conde.

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