A instabilidade climática é uma das causas da baixa produção de mel dos últimos anos, no Centro de Portugal, podendo os novos projetos evitar o futuro amargo traçado para esta atividade por alguns apicultores.
Devido aos ataques da também designada vespa asiática, que vieram somar-se à infestação das colmeias pela varroa, um ácaro que dizima as colónias de abelhas,"são agora muitos os encargos", afirma à agência Lusa. "A apicultura é dos negócios mais instáveis que existem. Muitos fatores podem influenciar a abelha e o próprio clima não é certo", refere.
"Este ano, já tive alguma quantidade de mel", após três anos a apostar no"desdobramento dos enxames" tendo em vista cumprir a meta das 300 colmeias, que estão distribuídas por nove apiários, entre Sertã e Proença-a-Nova. Para António Carvalho, tal tendência"tem a ver igualmente com as alterações climáticas e com a grande concentração de colmeias" na Serra da Lousã.
As áreas de urze"têm vindo a diminuir" neste concelho montanhoso do interior, onde predominam os apiários familiares.
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