Cena gastronómica mundial ″nunca foi tão interessante″

"Portanto, menos, mas mais qualidade", resumiu o diretor do Guia Michelin, considerado uma referência mundial na classificação de restaurantes.

"Em todo o mundo estão a surgir lugares interessantes para comer, bons restaurantes à procura de qualidade. E o que procuramos no Guia Michelin é comida de qualidade", comentou. Este ano, o guia estreou-se no Canadá , no Dubai, Abu Dhabi e Turquia. Nas próximas semanas, chega à Malásia .

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