Café Joyeux abre portas em Cascais. “Queremos desbloquear preconceitos” - Renascença

O café Joyeux promove a inclusão de jovens portadores de trissomia 21 ou perturbações do espectro do autismo. O conceito, nascido em França, chegou a Portugal em 2021. O primeiro espaço abriu em S. Bento, na Calçada da Estrela.

Não estaríamos tão convictos de que estamos a dar o passo certo num tão curto espaço de tempo - porque abrimos o primeiro café em Novembro de 2021, e o segundo, num modelo de empresa, em Fevereiro de 2022 – se, de facto, não tivéssemos já este conhecimento de experiência feito, este saber do terreno que o modelo funciona, e funciona tão bem.

Sim, empregamos 12 pessoas, com mais 12 nos outros dois espaços faz 24, e posso já dizer que dia 11 de Setembro vamos inaugurar o quarto café, num modelo híbrido - num espaço de uma empresa, mas aberto público – onde vamos recrutar mais sete colaboradores cheios de vontade de mostrar o seu valor. Portanto, vamos chegar ao fim deste ano com 30 jovens empregados para formar, num modelo em que contamos com a ajuda de todos.

, pelo contrário. E não é porque as pessoas possam estar a com um mindset diferente, há pessoas que vão com mais pressa, outras com menos… é porque, de facto, o serviço funciona. E é isto que queremos mostrar: Os clientes sentem isto, e fazem stories, posts, dizem ‘eu estive aqui e fui servido com o coração’. Tem sido um caminho incrível.

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