A dieta"gluten free" está na moda, o que pode ser um perigo não só para os celíacosEmagrecimento rápido, fraqueza, mal-estar após a ingestão de alguns alimentos levaram
Madalena Faria a descobrir que tinha a doença celíaca. Foi no final de 2019, tinha então 21 anos. Esta é uma doença auto-imune, provocada pela ingestão de glúten. Por isso, não estranhe quando no restaurante, ao seu lado, alguém pergunta quais são os pratos que na carta não têm glúten. Neste domingo assinala-se o Dia Internacional do Celíaco.
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