Sandi holder midlertidig til i Pedersgata 44.– Men vi har allerede bestemt oss for at vi vil fortsette, og finne en mer permanent plass, sier Sandra Owczarek.Interessen for baking startet fordi Owczarek ikke fant de dessertene hun ønsket seg i Norge. Da begynte hun å søke opp oppskrifter, for å lage dem hjemme. Disse lot hun blant annet naboene få smake på.
– De sa at jeg burde begynne å dele med flere personer, fordi de mente det var for godt til å bare holde for oss selv, sier hun.Owczarek bestemte seg for å høre på naboene, og tok kontakt med Pedersgata Utvikling AS, som stilte med et lokale hvor hun kunne starte en pop-up butikken Sandi. – Nå skal vi bare være her denne måneden, men vi har allerede bestemt oss for at vi vil fortsette, og finne en mer permanent plass, sier hun og legger til at hun håper på å kunne fortsette i samme gate.
Daglig leder i Pedersgata Utvikling AS, Anders Ohm ser også muligheten for å la Sandi fortsette i gata. – Vi ser alltid etter kreative gründere med spennende konsepter. Pedersgata har ingen ren dessertplass i dag, og Sandi er et fint tilskudd til tilbudet i gaten. Gjennom en pop-up får de muligheten til å teste ut konseptet sitt, og dersom det viser seg å være populært hos publikum, så er det absolutt noe vi ønsker å ha permanent i gaten, sier Ohm.
Norge Siste Nytt, Norge Overskrifter
Similar News:Du kan også lese nyheter som ligner på denne som vi har samlet inn fra andre nyhetskilder.
Kilde: StvAftenblad - 🏆 30. / 51 Les mer »
Kilde: e24 - 🏆 20. / 51 Les mer »
Kilde: vgnett - 🏆 6. / 63 Les mer »
Kilde: vgnett - 🏆 6. / 63 Les mer »
Kilde: StvAftenblad - 🏆 30. / 51 Les mer »
Kilde: vgnett - 🏆 6. / 63 Les mer »