Salte og pepre kjøttet godt på begge sider. Om du vil kan du gni noen dråper olje inn i kjøttet slik at den får litt hardere stekeskorpe.
Grill kjøttet 1,5-2 minutter på hver side før du legger det over på en lunere side av grillen, alternativt ved siden av grillen hvor det er litt lunt. La kjøttet ligge å hvile i 6-7 minutter før du griller den 1 minutt til på hver side. La så kjøttet hvile i 5 nye minutter før du skjærer i det.Kyllingen marines ved at du knuser et hvitløksfedd og blander med olivenolje og ferske urter av eget valg.
Smør marinaden så på kyllingbrystet og legg det i en tett boks eller pose i kjøleskapet et par timer eller over natten. Ved grilling krydrer du kyllingen med salt før du legger den på grillen. Grill 2-3 minutter på hver side. Her er også hviletid viktig! La den ligge å hvile i minimum 6-7 minutter før du skjærer i den. Den vil da være saftig og varm.Svinenakken has i en bolle med olje og krydderet.
Ved servering drysser du over litt flaksalt før du topper med majones du har blandet sammen ved å mikse sriracha eller chilipaste med majones og evt smakt til med litt ekstra sitron om du ønsker det. Topp så med gresskarkjerner og friske urter.Skrell agurken om ønskelig og del agurken i biter etter eget ønske. Ha de rett i en bolle. Bryt så over fetaosten eller apetinaen. Paprikaen grilles til den har fått nokså mørk farge på grillen.
Om du velger å ha i hvitløk, baker du en hel hvitløk på grillen i ca 25 minutter, kutt av bunnen og press ut innmaten rett i kremen.
Norge Siste Nytt, Norge Overskrifter
Similar News:Du kan også lese nyheter som ligner på denne som vi har samlet inn fra andre nyhetskilder.
Kilde: Nettavisen - 🏆 1. / 68 Les mer »
Kilde: tronderavisa - 🏆 8. / 63 Les mer »
Kilde: tronderavisa - 🏆 8. / 63 Les mer »
Kilde: Teknisk - 🏆 7. / 63 Les mer »
Kilde: btno - 🏆 4. / 63 Les mer »
Kilde: TV 2 Nyhetene - 🏆 29. / 51 Les mer »