Head Topics

Studenten werken in pop-up restaurant

  • 📰 RTVDrenthe
  • ⏱ Reading Time:
  • 26 sec. here
  • 2 min. at publisher
  • 📊 Quality Score:
  • News: 14%
  • Publisher: 61%

Nederland Headlines Nieuws

Nederland Laatste Nieuws,Nederland Headlines

Vooral met de Kerst willen we in een restaurant goede service, vriendelijke bediening en lekker eten. En daar heb je vakmensen voor nodig, maar deze mensen zijn nog niet zo makkelijk te vinden. Daarom startte het Hof van Saksen in samenwerking met het Drenthe College en de gemeente Aa en Hunze aan het begin van het jaar een eigen opleiding.

Nu is het tijd om ervaring op te doen. En hoe kan dat beter dan tijdens een van de drukste periodes van het jaar: de kerstdagen. Deze kerstvakantie runnen de studenten samen hun eigen pop-up restaurant op het vakantieresort in Nooitgedacht.Haileab Melles is een van de studenten die in het pop-up restaurant werkzaam is tijdens de kerstvakantie. "Ik leer heel veel van de chef en alle andere mensen hier. Je krijgt veel vrijheid om je eigen draai aan dingen te geven.

Je ziet aan hun de leerlingen dat ze fantastisch mee kunnen doen. Wij leren er ook van, want het zijn allemaal verschillende culturen die we in onze keuken krijgen. Daarom kiezen wij er ook voor om dit fantastische keuken op te zetten."In februari begonnen twintig leerlingen aan de opleiding tot kok, bedienend personeel, gastvrouw of gastheer. Het Drenthe College ziet de leerlingenaantallen inmiddels groeien. Van 25 zijn ze nu naar vijftig studenten gegaan voor de horeca-opleidingen.

 

Bedankt voor uw reactie. Uw reactie wordt na beoordeling gepubliceerd.
Wij hebben dit nieuws samengevat zodat u het snel kunt lezen. Bent u geïnteresseerd in het nieuws, dan kunt u hier de volledige tekst lezen. Lees verder:

 /  🏆 10. in NL

Nederland Laatste Nieuws, Nederland Headlines

Similar News:Je kunt ook nieuwsberichten lezen die vergelijkbaar zijn met deze die we uit andere nieuwsbronnen hebben verzameld.

Dramatische kerst voor restaurant De Pelgrim, brand na drukke eerste kerstdagEen geslaagde eerste kerstdag eindigde bij restaurant De Pelgrim in Mariahout in een drama. Een brand verwoestte de keuken en het restaurantgedeelte van De Pelgrim. Er raakte niemand gewond.
Bron: omroepbrabant - 🏆 14. / 59 Lees verder »

Chef-kok sinds oktober bezig met kerstmenu: 'Van tevoren drukker dan met Kerst zelf'Waar met de Kerst vroeger altijd nog traditioneel gekokkereld werd, gaan mensen nu vaak uiteten. Het is topdrukte bij restaurants. Bij dit hotel en restaurant, gaat het er gelukkig rustig aan toe. Van stress is bijna geen sprake en alles is al voorbereid. Een kijkje bij Hotel & Restaurant Wesseling.
Bron: RTVDrenthe - 🏆 10. / 61 Lees verder »

Kerststal van de scouting in Nistelrode vernieldDe kerststal in Nistelrode is tijdens de feestdagen deels vernield. Zo werd een van de armen van een pop eraf getrokken en verloor een andere pop een hand. Blijkbaar heeft er iemand een grote hekel en geen respect voor ons geloof
Bron: omroepbrabant - 🏆 14. / 59 Lees verder »