De één bakt er een appeltaart van, de ander kookt ze tot appelmoes. Maar Tom Hoogland uit Wapse doet iets heel anders met de appels uit z'n boomgaard. Hij maakt er cider van.
Het begon als een hobbyproject in de garage bij zijn huis. Maar Hoogland kreeg de smaak te pakken."Ik heb vorige week de cidermakerij verplaatst naar een ruimte in de oude Tuinbouwschool in Frederiksoord." Daar hoopt hij zijn bedrijf Waltcider uit te breiden.De verhuizing begint wel meteen met een tegenvaller."Het is een slecht appeljaar", vertelt Hoogland."Sommigen zeggen het slechtste jaar in dertig jaar tijd. Een ochtend plukken leverde tien kratjes op. Dat is weinig.
Beestjes aten de bloesem op. Daarbovenop kwamen watervorst en een lange periode van droogte waar fruitbomen last van hadden."We zijn verhuisd om de productie te vergroten. En als je dan geen grondstof hebt, valt het tegen. Maar dat hoort er ook bij als je ciderboer wilt spelen."Het staat de plannen op lange termijn niet in de weg. Op de nieuwe locatie hoopt Hoogland een proeflokaal te beginnen."Er zijn veel toeristen hier.
En ook aan de kwaliteit van de cider zal het niet liggen. Waltcider viel in de smaak bij de jury van de International Cider Challenge."We hebben twee zilveren en een bronzen medaille gewonnen. Dus internationaal wordt de cider ook goed ontvangen."Bezorgdheid over verdwijnen verkeersdrempels buiten NoordscheschutOm je cookievoorkeuren te respecteren kunnen we de informatie die op deze plek getoond moet worden niet laten zien.
Wij hebben dit nieuws samengevat zodat u het snel kunt lezen. Bent u geïnteresseerd in het nieuws, dan kunt u hier de volledige tekst lezen. Lees verder:
Nederland Laatste Nieuws, Nederland Headlines
Similar News:Je kunt ook nieuwsberichten lezen die vergelijkbaar zijn met deze die we uit andere nieuwsbronnen hebben verzameld.
Met het vertrek van Mark Rutte 'ligt het speelveld helemaal open', zegt politiek commentator Joost VullingsDe mededeling dat demissionair minister-president Mark Rutte de politiek gaat verlaten kwam 'vrij onverwachts'. Dat zegt politiek commentator Joost Vullings. De komende tijd wordt ontzettend spannend, denkt hij: 'Het speelveld ligt volledig open.'
Bron: EenVandaag - 🏆 11. / 61 Lees verder »
Welke geheimen van het Koninklijk Huis onthult het archief nog meer?\u003cp\u003eHet NSDAP-lidmaatschapskaart van prins Bernhard werd al gevonden in het Koninklijk archief. Volgend jaar komt een nieuw deel van het particuliere archief van de Koninklijke Familie openbaar. Wat komt er dan allemaal aan het licht? Historicus en schrijver van meerdere boeken over het Koninklijk Huis, Dik van der Meulen, blikt alvast vooruit in\u003cem\u003e Villa VdB.\u0026nbsp;\u003c/em\u003e\u003c/p\u003e
Bron: NPORadio1 - 🏆 7. / 63 Lees verder »
In het Krugerpark is de mens het angstaanjagendste dier van allemaalZoogdieren in het park in Zuid-Afrika slaan sneller op de vlucht van mensenstemmen dan van roofdieren, ontdekten onderzoekers.
Bron: NOS - 🏆 5. / 63 Lees verder »
NOS Met het Oog op Morgen - Beluister Met het Oog op Morgen 03-10-2023\u003cp\u003eMet vandaag: Den Haag Vandaag over het correctief referendum | Voor het eerst is er een boete uitgedeeld voor het niet opruimen van ruimteafval | Het archief van het Koninklijk Huis gaat weer iets verder open\u0026nbsp; | David Beckham krijgt een vierdelige docuserie. Waar komt de fascinatie voor dit voetbalicoon vandaan? | Presentatie: Wilfried de Jong\u0026nbsp;\u003c/p\u003e
Bron: NPORadio1 - 🏆 7. / 63 Lees verder »
Amrabat vindt AEK in het voordeel tegen Ajax: 'Chaos sijpelt door naar het veld'Nordin Amrabat denkt dat hij Ajax op een goed moment treft met AEK. De voormalige Eredivisie-speler vindt zijn club in het voordeel tegen de zwalkende Amsterdammers, al rekent hij zich zeker niet rijk.
Bron: NUsport - 🏆 2. / 68 Lees verder »
Zoekactie naar twee vermiste vissers op Volkerak gaat verder in het donkerDe zoekactie naar twee vermiste vissers op het Volkerak bij Dinteloord gaat dinsdagavond ook in het donker door. De hulpdiensten gaan er vanuit dat de slachtoffers zijn verdronken, maar zetten alles op alles om hun lichamen te bergen. Dat laat de Veiligheidsregio Midden- en West-Brabant weten. Eerder op de dag sloeg hun bootje door onbekende oorzaak om op het water. In het vaartuig zaten nog twee andere opvarenden. Een van hen kwam om het leven, de tweede werd levend uit het water gehaald.
Bron: omroepbrabant - 🏆 14. / 59 Lees verder »