Het streekproductenlabel Dubbel Drents gaat uitbreiden. Nu is het vooral nog Drents brood dat met het stempel aantoont dat het gemaakt is van Drentse grondstoffen, in de toekomst worden daar andere producten als cider, ijs en kaas aan toegevoegd. Voor de horeca moet het zo makkelijker worden om Drentse waar te gebruiken.
Volgens de Gebiedscoöperatie Zuidwest-Drenthe hechten consumenten steeds meer waarde aan het verkorten van de voedselketen. In Drenthe wordt op allerlei plekken voedsel geproduceerd en soms verwerkt tot een eindproduct."Punt is dat er nog veel versnippering en kleinschaligheid is en producenten en afnemers elkaar nog niet goed weten te vinden", zegt Jan van Goor van de Gebiedscoöperatie, dat het label opzette.
Opschaling van het merk tot een compleet platform met een breder assortiment was al langer de wens. Van Goor:"Dubbel Drents gaat een platform bieden, dat al het aanbod inzichtelijk maakt, maar ook een beeld geeft van alle beleving rond streekproducten. Denk aan fietsroutes, rondleidingen door boerderijen of brouwerijen en workshops."Met een Europese subsidie voor het platteland en een bijdrage van de provincie wordt de uitbreiding van Dubbel Drents betaald.
De Drentse uitrol wordt gestart in de gemeenten Meppel, Westerveld, De Wolden, Hoogeveen en Midden-Drenthe. Is de proef succesvol, dan wordt er gekeken of het voor heel Drenthe haalbaar is.
Nederland Laatste Nieuws, Nederland Headlines
Similar News:Je kunt ook nieuwsberichten lezen die vergelijkbaar zijn met deze die we uit andere nieuwsbronnen hebben verzameld.
Bron: RTVDrenthe - 🏆 10. / 61 Lees verder »
Bron: RTVDrenthe - 🏆 10. / 61 Lees verder »
Bron: RTVDrenthe - 🏆 10. / 61 Lees verder »
Bron: NOS - 🏆 5. / 63 Lees verder »
Bron: RTVDrenthe - 🏆 10. / 61 Lees verder »
Bron: RTVDrenthe - 🏆 10. / 61 Lees verder »