In 1868, dus eigenlijk 151 jaar geleden, kwam Renée Vilain vanuit Gent naar Breda om daar haar friet te verkopen. Deze vrouw noemde zichzelf Madame Fritz en was al een bekendheid in Vlaanderen. Ook in Nederland werd het frietje omarmd. Maar waarom zijn wij er zo dol op?
“Het krokante korstjes, de zachte structuur van binnen en het zout op de friet vinden de mensen zo lekker”, vertelt Ubel Zuiderveld, hoofdredacteur van vakblad Frituurwereld.Ook al is het frietje al aardig op leeftijd, met de jaren is de gefrituurde aardappel niet echt veranderd. “Het blijft gewoon een aardappel en het wordt nog steeds op dezelfde manier gebakken.” Er wordt wel met andere aardappels friet gemaakt, maar er is vooral een verandering in de verkoop.
Het frietje is nog lang niet té oud, want volgens Ubel eten we zo’n vijftig à zestig porties friet per jaar. En daar moeten we vooral lekker van blijven genieten.
Spinazieacademi 😊
Wij hebben dit nieuws samengevat zodat u het snel kunt lezen. Bent u geïnteresseerd in het nieuws, dan kunt u hier de volledige tekst lezen. Lees verder:
Nederland Laatste Nieuws, Nederland Headlines
Similar News:Je kunt ook nieuwsberichten lezen die vergelijkbaar zijn met deze die we uit andere nieuwsbronnen hebben verzameld.
Doha is een bakoven, maar in de open lucht van het atletiekstadion is het aangenaamAirconditioning Doha: Buiten is het 40 graden maar door een ingenieus koelsysteem is het in het openluchtstadion in Doha goed te doen voor de atleten op de WK.
Bron: NRC - 🏆 4. / 63 Lees verder »
Massaal autoruiten ingeslagen in Etten-Leur: 'Ik heb het niet zien gebeuren, maar wel gehoord'In Etten-Leur zijn zaterdagnacht de autoruiten van zeker twintig auto's vernield. Dat meldt de politie zondagmiddag.
Bron: omroepbrabant - 🏆 14. / 59 Lees verder »
Jan Nieboer: Ik hoor maar niks van het openbaar ministerie en ik wil mijn stropdassen terugKomt hij nou wel of niet voor de rechter? Anti-windmolen boegbeeld Jan Nieboer, verdacht van onder andere bedreiging, hoopt daar snel duidelijkheid over te krijgen. Daarom schuift hij morgen als toehoorder aan bij de pro-formazitting tegen mede-verdachte Jan H. Die zit nog wel vast. En oh ja, Nieboer heeft nog een opmerkelijke eis: hij wil twee stropdassen terug van het OM.
Bron: RTVDrenthe - 🏆 10. / 61 Lees verder »
Neergeschoten boven Nieuwlande: 'Mensen werden wakker van het licht van het vuur'Het is 29 september 1944. In het holst van de nacht wordt boven Nieuwlande een De Havilland Mosquito van de Royal Air Force neergeschoten. Het toestel stort neer aan de Veldweg bij Geesbrug. De twee Britse bemanningsleden overleven de crash niet.
Bron: RTVDrenthe - 🏆 10. / 61 Lees verder »
Het leven was goed in het Brabantse land, zanger Thijs van der Molen (81), overledenIn zijn woonplaats Breda is zaterdagnacht Thijs van der Molen overleden. Hij is 81 geworden. De geboren en getogen Bredanaar is vooral bekend van ‘Het leven is goed in m’n Brabantse land’, dat hij veertig jaar geleden wereldberoemd in onze provincie maakte met de band Oh Sixteen-Oh Seven.
Bron: omroepbrabant - 🏆 14. / 59 Lees verder »