In Amsterdam werden de Michelinsterren toegekend. De Librije en Inter Scaldes blijven de enige restaurants met de hoogste waardering.
De eerste Michelingids werd in 1900 uitgegeven door de gelijknamige bandenfabrikant om het autogebruik te stimuleren. Reizigers kregen tips over hotels, benzinestations, restaurants en andere pleisterplaatsen.
In 1926 begon de gids sterren toe te kennen om goede restaurants te onderscheiden. Eén ster staat daarbij voor"een uitstekende keuken", de keuken van een tweesterrenrestaurant is zo verfijnd dat die"een omweg waard is" en drie is zelfs"een reis waard". Toen in Nederland in 1957 de eerste Michelinsterren werden toegekend, waren daar meteen twee tweesterrenrestaurants bij. Het zou echter nog tot 2002 duren totdat Parkheuvel in Rotterdam hier het eerste driesterrenrestaurant werd.
Nederland Laatste Nieuws, Nederland Headlines
Similar News:Je kunt ook nieuwsberichten lezen die vergelijkbaar zijn met deze die we uit andere nieuwsbronnen hebben verzameld.
Werknemer heeft recht op tien maanden loon zonder een minuut te werken
Lees verder »
Courtois geeft nog een trap na: 'Ik stond niet in de top-tien...'Thibaut Courtois haalde na de Champions League-winst met Real Madrid al zijn gram op de Engelse voetbalfans, maar ook met een magazine had hij nog een rekening te vereffenen. Een blad nam hem in maart niet op in de lijst met de tien beste keepers ter wereld. Tot onbegrip van de Rode Duivel.
Lees verder »
Amsterdam krijgt er vier sterrenrestaurants bij
Lees verder »