, pero algo que también es muy representativo de México son sus deliciosas salsas, también hay variedad cuando se trata de darle el toque picosito a los diferentes guisos y para eso hay diferentes tipos de chiles y prepárate porque si te gusta enchilarte te vamos a enseñar a preparar unas deliciosas, tradicionalmente se hace con vinagre pero también puede realizarse en adobo, marinado o en salsa.
Posteriormente, en una cacerola agrega suficiente aceite, una vez caliente agrega todas las verduras y especias excepto la zanahoria, deja que pasen tres minutos y agrega las zanahorias. Saltea a fuego alto por 3 minutos y es el momento de colocar, la sal, el azúcar y el vinagre. En el primer hervor mezcla y apaga el fuego. Deja que se enfríe perfectamente para que puedas disfrutar tus chiles y el vinagre absorba bien todos sus ingredientes. Guarda en frascos y utilízala cuando quieras.chiles en vinagre caseros
con esta técnica, te pueden durar hasta un año si los conservas en las circunstancias adecuadas. Para que te duren por mucho tiempo, consérvalos en frascos de vidrio y en el refrigerador una vez que estén fríos después de hacer la receta, nunca los guardes calientes.
Zanahorias En Eschabeche Salsa
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