“Tizayuca, la puerta a los sabores turísticos”, así buscan preservar la gastronomía regional

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Turismo Hidalgo

La cocina tradicional de Tizayuca tiene ingredientes como los gualumbos, xoconostle y alimentos como el pan de nata, el cocol, la barbacoa, el pulque, mixiote, dulces tradicionales, el plato huasteco, entre otros

TIZAYUCA. - A dos años de lograr el distintivo de Pueblo con Sabor y en seguimiento a la promoción y preservación de laanunció a la presentación oficial de la marca “ Tizayuca , la puerta a los sabores turísticos” el próximo sábado 6 de julio en el complejo Colibrí.

La presentación oficial se realizará en un evento especial que iniciará en punto de las 18 horas con un pabellón gastronómico para compartir productos con los que se rescata lacon ingredientes como los gualumbos, xoconostle y alimentos como el pan de nata, el cocol, la barbacoa, el pulque, mixiote, dulces tradicionales, el plato huasteco, por mencionar algunos, así como con los personajes Don Cocol y Nati, botargas creadas a partir de un proyecto escolar de las...

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