Producción de miel en Puebla disminuye 22% durante la última década: Inegi

Puebla se encuentra entre los principales estados productores de miel; sin embargo, la producción de este endulzante natural disminuyó 22.2 por ciento en la última década, según datos del Instituto Nacional de Estadística y Geografía .Conforme a la actualización del Atlas Nacional de las Abejas y Derivados Apícolas, la producción en 2012 representó 3 mil 137 toneladas de miel, mientras que el volumen se redujo a 2 mil 440 toneladas en 2022.

En el caso de la entidad poblana suman 163 municipios productores, es decir, más de la mitad del territorio se dedica a la miel, entre los cuales destacan por volumen: Acatzingo, Acajete, Amozoc, Chalchicomula, Chignahuapan, Calpan, Huaquechula, Cuetzalan, Huauchinango, Huejotzingo, Puebla, Tepeyahualco, Tlacotepec, entre otros.

Producción De Miel Inegi

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