No se necesita ser una eminencia para entender cómo funciona la quema de calorías. Cuando te mueves, estás usando combustible –es decir, calorías–; cuando estás sentada frente a tu computadora, no.
Además de sentarse, cuando diseccionas el microcosmos que es tu oficina, ya estás consciente de los demás riesgos de sabotaje para tu dieta, como el colega con el interminable frasco de dulces.
Thinfluence: The Powerful and Surprising Effect Friends, Family, Work, and Environment Have on Weight , el cual analiza cómo, si hablamos de la batalla contra el sobrepeso, hay factores críticos que aún no hemos considerado. Aceptémoslo: no vivimos en una burbuja rodeados de tallos de apio y caminadoras.
Por suerte, la vida en el trabajo no tiene por qué ser tan perjudicial. “Pasear es importante en un día laboral”, dice Levine, quien recalca que al usar un, por ejemplo, te moverías a 1.6 kilómetros por hora, una velocidad súper lenta que te permite escribir un correo y hablar por teléfono –hemos visto a Victoria Beckham caminando en tacones mientras lo hace.
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