Iniciativas ciudadanas buscan frenar la “pandemia del hambre”

Pola Carballo, dueña de la cafetería “De RaíZ”, ubicado en la colonia Roma, regala comida a personas de bajos recursos económicos durante la contingencia sanitaria por Covid-19. Foto Pablo Ramos. Desde el inicio de la pandemia de Covid-19, las personas que han perdido su empleo y tienen dificultades para conseguir un plato de comida son cada vez más numerosas.

Aunque a ella no le han “perdonado” el pago de la renta de su local ni ha dejado de cubrir sueldos --pese a que sus ventas representan el 15 por ciento de lo que eran antes--, se las ingenió para reunir fondos junto con un grupo de amigos, entre ellos el pintor y escultor Gabriel Macotela, y cubrir los gastos para hacer 40 raciones de comida que le da gratuitamente a quienes las piden.

“Es reconfortante ayudar y hacer lo que me gusta, que es cocinar. Parece que hay menos solidaridad porque estamos luchando contra algo que no vemos, pero hacer esto es crear comunidad, que es algo que aprendí de niña. Mi frase siempre es: ‘alguien tiene menos que tú y tenemos que ayudarnos los unos a los otros’. Es momento de ser solidarios, porque no sólo es la pandemia de Covid, sino la pandemia del hambre”, sentencia.

Poco más tarde llega al café la señora Sandra Lisboa, quien a falta de cubrebocas, estira el cuello de tela de su raída blusa negra para cubrirse el rostro. Aún así, se adivinan en su cara una serie de moretones y costras a medio caer, y un gesto de cansancio y desvelo. “Siempre hemos tenido eso y una vez más se demuestra que no falta quién te echa la mano. Sí nos hemos visto en la necesidad de llegar a los albergues del gobierno del DF; no llegas a la casa del Presidente, pero al menos sí te ofrecen dónde bañarte y dónde dormir”.

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