El restaurante “ Tamalalandia ” del municipio de Metepec , Estado de México, celebra el mes delorgullo LGBTTTIQ+ con el “Tamal Pride”, un platillo que mezcla lo tradicional con seis colores y sabores distintos.En entrevista, Andrés Carrión, fundador de este emprendimiento, explicó que en su negocio siempre buscan estar en tendencia y ofrecer a sus clientes piezas únicas que les permitan mantenerse en el gusto.
Cada una de las piezas está dividida en seis colores con un sabor en particular y son:Rosa - Fresa Naranja - NaranjaAmarillo - MangoVerde - PistacheAzul - ChicleMorado - Uva El tamal es predominantemente dulce y visualmente colorido, toda vez que se aprecian las divisiones entre cada sabor. Al partirlo el cliente se encuentra con el relleno que está conformado por leche condensada, lunetas de chocolate y yogurt, lo que deja toda una experiencia.
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