Los mangos son una de las frutas más consumidas, pero también una de las más complicadas de pelar, pues si no se hace correctamente se perderá jugo o pulpa. Existe un truco bastante practico que puede ayudarte a pelar fácilmente los mangos. Si quieres saber de qué se trata, entonces sigue leyendo.Para este truco solamente necesitarás del mango que desees pelar, un vaso de boca ancha y un cuchillo.
A medida que mueves el vaso hacia abajo, la piel del mango se separará del interior y quedará dentro del vaso.Ahora podrás tomar la piel del mango dentro del vaso y tirar de ella para quitarla por completo. Ahora que has retirado la cáscara puedes aprovecharla en vez de tirarla a la basura, aquí te dejo una recomendación para darle una segunda utilidad:
Puedes hacer té de cáscara de mango, comienza secando las cáscaras al sol o utilizando un deshidratador para quitarles la humedad. Una vez que estén completamente secas, tritúralas en un procesador de alimentos o con un mortero hasta obtener un polvo fino. Luego, mezcla este polvo de cáscara de mango con agua caliente y deja que se infunda durante unos minutos.
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