Este jueves se llevó a cabo en Saltillo la segunda cata al aire libre del proyecto Vive tu Centro, que desde la explanada de la Iglesia del Ojo de Agua compartió no solo un menú con vinos coahuilenses y platillos hechos por restaurantes locales, sino también la historia de la ciudad.
TE PUEDE INTERESAR: ‘Vive tu Centro’, el proyecto que busca redescubrir el corazón de Saltillo a través de sus sabores El primer tiempo fue una tostada de ceviche de chicharrón de Alanís, con tostadas de ajonjolí de la Ramos y maridaje de un vino rosado de Hacienda Florida.
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