de Estados Unidos ha viajado gracias a la migración y la globalización y se ha ido asentando en otros países, empezando por México. Tradiciones familiares y representaciones multiculturales aparte, la comida de Thanksgiving es lo primero que hemos adoptado. La mesa clásica de Acción de Gracias luce más o menos similar en todos lados: un pavo rostizado, rodeado de puré de papas, ejotes salteados y la típica cranberry sauce .
Si estás pensando en cocinar una cena de Thanksgiving este año, o se te antoja prepararla para Navidad o sólo tienes curiosidad, aquí tienes una receta de cranberry sauce fácil y rica. Dato curioso: los arándanos son unas de las pocas frutas nativas de Estados Unidos, así que si buscas un ingrediente que represente la cosecha estadounidense, son los arándanos. Por cierto, si quieres celebrar Thanksgiving,La clave para hacer la mejor salsa de arándanos es saber que debe quedar dulce, pero no empalagosa, un poco agria pero no demasiado y con una textura parecida a la de una mermelada ligera .
animalgourmet En mi casa no.