¿Cocinas con el mejor aceite? Las 6 mejores marcas de aceite comestible, tienen palomita PROFECO

Actividad importante y necesaria en nuestros hogares, pues diariamente todos comemos y necesitamos alimentarnos con comidas saludables que nos aporten los nutrientes y la energía que necesitamos día con día para realizar todas nuestras actividades.

Ante este escenario, la PROFECO decidió realizar una evaluación exhaustiva de las marcas que se venden en el mercado nacional, para que de esta manera conozcamos cuáles son las mejores marcas de aceite, las que tienen mejor, precio las más saludables para nosotros en las que cumplen con los parámetros de calidad exigidos.

Después la realización las pruebas exhaustivas, empleando los parámetros arriba mencionados la PROFECO determinó que los aceites vegetales que cuentan con un punto de humo alto, por lo que son buenos para sofreír alimentos a fuego alto. Por lo que dentro de esta categoría están los aceites de ajonjolí, cacahuate y soya, los cuales son muy populares y son una muy buena opción para cocinar.

De igual manera, la Profeco también analizó la acidez libre que es otro parámetro que puede indicar la “vejez” de un aceite . Aquí destacaron los aceites de aguacate, además de cumplir con los requerimientos de la normativa, no están adulterados.

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