Al estar ideando el proyecto, Max, quien ya estaba familiarizado con el tema de la cerveza artesanal recordó que existía un lúpulo con ese nombre. En colaboración con laMaggie colaboraba desde antes con Apolo & friends y está consciente de que “es un problema tan fuerte la falta de cultura en la tenencia de mascotas que se tiene que hacer algo”. Sabe que su proyecto no acabará con el problema pero es un primer gran paso.
Cerveza Apolo ya va en su onceavo lote y esta última producción fue del doble que la anterior. Gran parte del éxito es por la calidad de esta cerveza con causa., los fundadores de Cervecería Dos Palomas, tuvieron la complicada misión de crear un sabor tan bueno que no sólo se tratara de comprarla por su causa sino también por su sabor.
Así es más fácil adaptarse rápidamente a su sabor que, por supuesto, es más complejo que las comerciales.y para saborearla perfectamente Max recomienda observar el color y la espuma, percibir los olores y por último probarla.La calidad de los ingredientes se siente desde el primer sorbo.
animalgourmet Ahhhh ok, no habrá una que cure o eduque a los chairos?
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