Para que continúes tu jornada con toda la actitud, esta vez queremos presentarte una alternativa a una comida que comúnmente solo se vende en restaurantes, se trata de un platillo procedente de la comida cantonesa, pero que ya son parte de la gastronomía occidental, gracias a su riquísimo sabor, hablamos de los rollitos de primavera.
En lo que respecta a la receta, no tiene ninguna dificultad en su preparación, conforme a los ingredientes solo necesitarás un poco más de enfoque para conseguirlos ya que no pueden ser tan sencillos de encontrar, pero si conoces algún supermercado asiático, te resultara más sencillo conseguirlos, en caso de que no, una alternativa a la pasta waton es la pasta filo, con esa pasta quedan deliciosos también.
3.- Para montar los rollitos, pon un par de cucharadas del relleno en la parte inferior de la lámina de pasta. Dobla los extremos sobre el relleno y enrolla. En la última vuelta, para que el rollito no se despegue, unta un poco de huevo batido. 5.- Ya solo queda freír los rollitos, a unos 180°C, dando la vuelta a mitad de la fritura para que queden bien dorados por todas partes. .
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