Vinagre de manzana
Ha mostrado mejoras en los niveles de glucosa e insulina. Los estudios en ratas sugieren que el ácido acético puede prevenir la acumulación de, favorecer la saciedad y mejorar el metabolismo, sin embargo además de que hace falta más evidencia, el vinagre por sí solo no es “Un dato: 5000 aC ya lo utilizaban como conservante, desinfectante, medicina y tónico para aumentar la fuerza y promover el bienestar.
Un dato: Es recomendable tener una ventana de alimentación de 12 a 8 horas y luego ayunar durante 12 a 16 horas.
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