조미료의 뾰족한 감칠맛 이제는 그립지가 않네

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유튜브에 ‘분식집처럼 라면 끓이는 법’이 있기에 따라해 봤더니 정말 처음 먹어보는 라면 맛이 됐다. 조리법의 핵심은 식초와 설탕, 그리고 미원을 넣는 것이었다.

 

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