제20대 대통령 선거운동이 한창이던 지난달 19일 경남 거제시. 당시 윤석열 국민의힘 후보가 유세 도중 대구를 번쩍 들어 올렸다. 거제 지역 청년 어부인 강모씨가 선물한 말린 대구였다. 대구는 거제를 상징하는 물고기다. 그만큼 대구는 거제 인근 지역에서는 중요한 생선으로 통한다.대구는 명태와 특수 관계다. 명태는 대구의 일종인 왕눈폴락대구로, 서로 사촌쯤 되는 어종이다. 대구는 입이 커서 대구라는 이름이 붙었고, 머리가 커서 대두어라고도 한다. 대구는 차갑고 깊은 바다에 서식하는 게 특징이다. 대구와 명태는 한때 국내 대표적인 어족자원이기도 했다.
경남도 수산자원연구소는 1981년부터 수정란과 1㎝ 크기의 치어를 통영·거제·고성·남해·진해 등 남해에서 키웠다. 지금까지 방류한 수정란은 978억개, 치어는 2억6100만 마리 정도 된다. 올해도 지난 1월 한 달간 수정란 40억개와 치어 1800만여 마리를 바다에 풀어 놓았다. ‘육식성 대식가’로 알려진 대구는 몸길이 40∼110㎝, 최대 20㎏까지 성장한다.장기적인 노력 덕분에 남해 대구 어획량은 다시 늘어나는 추세다. 통영수협과 거제수협 등에 따르면 대구 위판량은 2019년 4만8660t에서 2020년 7만1513t, 지난해 7만5455t으로 늘었다. 경남도 김제홍 해양수산국장은 “대구는 지난 1월 거제 외포를 중심으로 진해만에서 하루 3000여 마리가 잡힐 정도로 어민에게 중요한 소득원이 됐다”고 말했다.반면 서해에서 대구 복원작업은 성과가 신통치 않다.
보령수협 위판 실적을 기준으로 할 때 충남도내 대구 생산량은 2007년 8478t으로 정점을 찍은 후 2015년 2473t까지 떨어졌다. 2017년 3645t으로 회복되긴 했지만 2020년 1123t으로 다시 감소했다. 충남도 수산자원연구소 관계자는 “남획과 기후변화에 따른 먹이 부족 등으로 어획량이 떨어진 것 같다”며 “서해상에 자주 출몰하는 중국어선의 불법 조업도 대구가 갈수록 줄고 있는 원인으로 보인다”고 했다.대구는 지방이 적어서 비린 생선을 좋아하지 않는 사람도 잘 먹는 생선이다. 해물탕 중에는 담백하고 맑게 끓인 대구백숙과 얼큰한 대구 매운탕이 가장 인기가 좋다. 명태나 마찬가지로 버리는 부분 없이 아가미·알·눈·껍질까지 모든 음식에 활용된다.
ㅋㅋㅋㅋㅋ 간만에 웃네요
니들은 기레기라는 단어도 아까움
적당히 해라. 혓바닥 마비오겠다.
허공답보는 못하신데요?
기자야 항문에 침맞았늬?
아직 임기 시작도 전인데 벌써ㅋㅋㅋㅋㅋ 아니 이 기사랑 ㅇㅅ열이 무슨 상관인데
아 창피하다. 이런게 중앙일간지 기사라니
맙소사
누가 생선이고 윤모씨야
누가 한국이 왜 망했냐고 묻거든 고개를 들어 조중동을 보게하라
소세지빵
기자가 아니라 법사가 쓴 글이니? 주술적 사고가 난무하네. 그래도 메이저 언론이라고 자부하는 꼴에.
여기가 북한임? 종양일보야 윤석열이 물 위에서 축지법은 안 쓰냐?
사타구니 엄네...ㅉㅉㅉ
중간에 대구 들고 있는 어부 두 분 사진 내려주세요! 저희 가족분들인데 동의도 없이 사진 이렇게 막 쓰시면 어떡합니까? 한 분은 고인이 되셨어요. 사진 삭제 부탁드려요. 너무 불쾌합니다!
이야, 곧 솔방울로 수류탄 찍어내시겠네. 너네는 이런 글 쓰려고 신문방송학과 졸업하고 언론사 들어갔구나!!
이게 기삿거리냐 종양기레기야
여보세요 정신차리세요
부끄럽지도않나
슬슬 또 소세지빵 나오나요ㅋㅋ
😭
암튼 조중동 빨갱이놈들 ㅋㅋㅋz
이렇게 망가지냐 ㅋㅋㅋㅋ
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