ごきげんよう、アスキーグルメのナベコです。みなさん、揚げ物はなにがお好きですか? 「とんかつ」「エビフライ」「ささみかつ」など元気な声が聞こえてきそうです。衣をつけて揚げるとご馳走ですよね。では豚角煮に衣をつけて揚げるとどうなるでしょう?とんかつ専門店「松のや」は、「角煮かつ」を10月25日に販売開始しました。系列店舗である牛めしの「松屋」で人気だった「豚角煮」を松のや風にアレンジしたということ。松屋の豚角煮は、“飲める牛めし”とも呼ばれ、現在は販売していませんが、期間限定で登場時した時に好評を得ていました。なぜ、豚角煮なのに“飲める牛めし”かというと、初出は不明ですが、とにかく“柔らかい”というのを表現しているのでしょう。アツアツご飯の上にのせるとトロトロで、飲むようにかっこめた記憶があります。
さて、松屋の系列でメニューのスピンオフはよくありますが、角煮に衣をつけて“かつ”にしちゃうって驚きではないですか? 商品リリースには「外はサクッと、中はトロ~り新感覚かつ」と記載がありますが、あまりに斬新なメニューなので想像ができないです!メニューのバリエーションは3品。角煮かつを純粋に楽しみたいなら、「角煮かつ(3枚)定食」(930円)。ロースかつとの合盛りはボリュームが2段階で、「ロースかつ&角煮かつ(1枚)定食」(890円)と「ロースかつ&角煮かつ(2枚)定食」(1150円)があります。
日本 最新ニュース, 日本 見出し
Similar News:他のニュース ソースから収集した、これに似たニュース記事を読むこともできます。
ソース: PRTIMES_LIFE - 🏆 39. / 63 続きを読む »
ソース: PRTIMES_LIFE - 🏆 39. / 63 続きを読む »
ソース: weeklyascii - 🏆 94. / 51 続きを読む »
ソース: modelpress - 🏆 110. / 51 続きを読む »
ソース: shunkannews - 🏆 17. / 63 続きを読む »
ソース: PRTIMES_LIFE - 🏆 39. / 63 続きを読む »