<道北麺紀行>香り立つ小麦、モチモチ食感 留萌・ルルロッソつけ麺:北海道新聞 どうしん電子版

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留萌市と小平町の農家数戸で作る、特産小麦ルルロッソ。品種の名付け親となった市内のフタバ製麺が、袋つけ麺を販売している。太めのストレート麺は、豊かな小麦の香りとモチモチとした食感を生かした逸品に仕上が...

留萌市と小平町の農家数戸で作る、特産小麦ルルロッソ。品種の名付け親となった市内のフタバ製麺が、袋つけ麺を販売している。太めのストレート麺は、豊かな小麦の香りとモチモチとした食感を生かした逸品に仕上がっている。.

留萌市と小平町の農家数戸で作る、特産小麦ルルロッソ。品種の名付け親となった市内のフタバ製麺が、袋つけ麺を販売している。太めのストレート麺は、豊かな小麦の香りとモチモチとした食感を生かした逸品に仕上がっている。

 

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