早速食べてみます。スモークBBQソースと薫製ベーコンが挟まっているため「スモーキーな香りがかなりするかも」と食べる前は思いましたが、実際食べてみるとスモーキーさはそれほど強くありません。オニオンフライはさくさくとした食感で、100%ビーフというパティをかみしめると肉の味がしっかり広がります。BBQソースに入ったスパイスの刺激もありますが、それほど強くはなく、とにかく肉と脂のうま味が押し寄せるボリューミーなバーガーでした。1枚目のバンズをめくると、トマト・レタス・玉ねぎが見えます。かかっている白いソースはレッドチェダーチーズ・ゴーダチーズ・モッツァレラチーズ・ブルーチーズソースという4種類のチーズを合わせたチーズソースです。クアトロチーズはとにかくたっぷりの野菜がはみ出てしまい、少し持ちにくいものがありました。さっそく食べてみると、みずみずしい野菜がたっぷり入っていることによって、4種類をブレンドしたチーズソースの濃厚さが少しさっぱりしているように感じました。ブルーチーズが入っているということもあってチーズソースには少し酸味があり、牛肉の強いうま味の中で爽やかなアクセントとなっています。
早速食べてみます。スモークBBQソースと薫製ベーコンが挟まっているため「スモーキーな香りがかなりするかも」と食べる前は思いましたが、実際食べてみるとスモーキーさはそれほど強くありません。オニオンフライはさくさくとした食感で、100%ビーフというパティをかみしめると肉の味がしっかり広がります。BBQソースに入ったスパイスの刺激もありますが、それほど強くはなく、とにかく肉と脂のうま味が押し寄せるボリューミーなバーガーでした。1枚目のバンズをめくると、トマト・レタス・玉ねぎが見えます。かかっている白いソースはレッドチェダーチーズ・ゴーダチーズ・モッツァレラチーズ・ブルーチーズソースという4種類のチーズを合わせたチーズソースです。クアトロチーズはとにかくたっぷりの野菜がはみ出てしまい、少し持ちにくいものがありました。さっそく食べてみると、みずみずしい野菜がたっぷり入っていることによって、4種類をブレンドしたチーズソースの濃厚さが少しさっぱりしているように感じました。ブルーチーズが入っているということもあってチーズソースには少し酸味があり、牛肉の強いうま味の中で爽やかなアクセントとなっています。野菜のシャキシャキした食感もあり、最後まで飽きずに食べることができました。この記事のタイトルとURLをコピーする
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