6月度において、今回取り上げている4社全てが前年実績を超えている。特に、鳥貴族は643.8％（543.8％増）、天狗は267.6％（167.6％増）とかなり数値が大きい。鳥貴族は既存店売上高が前年同月の6.4倍、天狗は2.6倍を超える伸びを示している。しかし、居酒屋業界は本当に「絶好調」なのだろうか？残念ながら、そうとは言えない。.
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鳥貴族は売上高が6.4倍、天狗は2.6倍でも「絶好調は大誤解」の苦しい事情
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【コロワイド、鳥貴族、天狗…大幅増収でも「絶好調は誤解」】 6つの天気図で各社がいま置かれた状況を明らかにします。今回は、22年4～6月度の居酒屋チェーン編です。