養豚DXのEco-Pork養豚農家の販売支援を行う自社ECサイトにて「THE BUTA-SHABU SOUP BOX」を販売開始

  • 📰 PRTIMES_TECH
  • ⏱ Reading Time:
  • 12 sec. here
  • 2 min. at publisher
  • 📊 Quality Score:
  • News: 8%
  • Publisher: 51%

日本 見出し ニュース

日本 最新ニュース,日本 見出し

株式会社Eco-Porkのプレスリリース(2023年8月21日 10時00分)養豚DXのEco-Pork養豚農家の販売支援を行う自社ECサイトにて[THE BUTA-SHABU SOUP BOX]を販売開始

”食肉文化を次世代につなぐ”を企業理念に掲げ、世界40兆円市場である養豚の、データによる持続可能化を目指しています。養豚の全てをデータで可視化する養豚経営管理ツール「Porker」および、関連するIoT機器を開発・販売しています。「Porker」は現在、国内養豚農家の約10%のシェアをもち、年間180万頭のデータを蓄積しています。東京都「令和2年度 第1回 革新的サービスの事業化支援事業」、経済産業省「グローバル・スタートアップ・エコシステム強化事業」(2021年度)、農林水産省「令和2年度・令和3年度/令和4年度・令和5年度 スマート農業実証プロジェクト」などにも採択されています。2023年4月には自社ECサービスを開始。フードディレクター田村浩二氏を迎え、全国の豚肉の新しい魅力発信に取り組んでいます。乃木坂『Restaurant FEU(レストラン フウ)』でキャリアをスタート後、ミシュラン二ツ星の六本木『Edition Koji Shimomura(エディション・コウジ シモムラ)』の立ち上げに携わった後、 表参道『L'AS(ラス)』を経て渡仏。三ツ星レストラン、...

Eco-Porkフードディレクター就任。新潟県魚沼市津南町で養豚業および農業を営んでいます。新潟県内デパートでも取り扱われる「鬼の宝ポーク」や、「鬼もろこし」「鬼にんにく」「コシヒカリ」を生産。2019年よりEco-Pork「Porker」で養豚生産管理をしています。約1500頭をたった2名のスタッフで、愛情込めて育てています。「鬼の宝ポーク」はしっかりとした旨味と香りで県内にファンが多く、Eco-PorkのECサイトで初めての全国展開。

 

コメントありがとうございます。コメントは審査後に公開されます。
このニュースをすぐに読めるように要約しました。ニュースに興味がある場合は、ここで全文を読むことができます。 続きを読む:

 /  🏆 113. in JP

日本 最新ニュース, 日本 見出し

Similar News:他のニュース ソースから収集した、これに似たニュース記事を読むこともできます。

【15名プレゼント】花嫁の結婚準備期間に幸せを届ける8月の Wedding Box -ウェディングボックス-15名様に特別プレゼントが決定!冒険社プラコレのプレスリリース(2023年8月20日 10時50分) 15名プレゼント 花嫁の結婚準備期間に幸せを届ける8月の Wedding Box -ウェディングボックス-15名様に特別プレゼントが決定!
ソース: PRTIMES_LIFE - 🏆 39. / 63 続きを読む »

【15名プレゼント】花嫁の結婚準備期間に幸せを届ける8月の Wedding Box -ウェディングボックス-15名様に特別プレゼントが決定!冒険社プラコレ「PLACOLE & DRESSY」ブランドを展開する、冒険社プラコレ(本社:神奈川県鎌倉市、代表取締役CEO:武藤功樹)は、花嫁の結婚準備期間に幸せを届ける Wedding Box -ウェデ…
ソース: Pre_Online - 🏆 48. / 63 続きを読む »

@cosmeTOKYOで多言語映像通訳サービス「みえる通訳」を導入株式会社テリロジーサービスウェアのプレスリリース(2023年8月21日 10時00分)cosmeTOKYOで多言語映像通訳サービス[みえる通訳]を導入
ソース: PRTIMES_TECH - 🏆 113. / 51 続きを読む »

杉咲 花さん・志尊 淳さん共演『SUUMO』新WEB CM 「スーモの森」で住まい探しのワクワク全開!8月18日(金)より新WEB CMオンエアスタート株式会社リクルートのプレスリリース(2023年8月21日 10時00分)杉咲 花さん・志尊 淳さん共演『SUUMO』新WEB CM [スーモの森]で住まい探しのワクワク全開!8月18日(金)より新WEB CMオンエアスタート
ソース: PRTIMES_BIZ - 🏆 115. / 51 続きを読む »

【ライブ配信セミナー】半導体パッケージ技術の基礎と課題解決およびFOWLP等の最新技術動向 9月22日(金)開催 主催:(株)シーエムシー・リサーチCMCリサーチのプレスリリース(2023年8月21日 10時00分) ライブ配信セミナー 半導体パッケージ技術の基礎と課題解決およびFOWLP等の最新技術動向 9月22日(金)開催 主催:(株)シーエムシー・リサーチ
ソース: PRTIMES_BIZ - 🏆 115. / 51 続きを読む »

この夏に読みたい!! 「旅する文芸書」フェア開催 旅の小説・エッセイ・移住ルポなど対象作品に使える40%OFFクーポン配布ブックリスタのプレスリリース(2023年8月21日 10時00分)この夏に読みたい!! [旅する文芸書]フェア開催 旅の小説・エッセイ・移住ルポなど対象作品に使える40%OFFクーポン配布
ソース: PRTIMES_TECH - 🏆 113. / 51 続きを読む »